Grignottages chez Pralinette.....

Une petite gauffre ???

Ahh !!!! Aujourd'hui, je suis allée acheter un gauffrier et je viens juste de le tester.... J'ai fais des gauffres délicieuses en forme de coeur.... ;) GAUFFRES A LA HOLLANDAISE Ingrédients : - 300 gr de farine- 1/2 de lait- 75 gr de sucre en poudre-...

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29 janvier 2008

Retour en cuisine....

Ca faisait un bon bout de temps que je n'avais pas " cuisiné " du salé ( mis à part les traditionnelles pates, purée et mes divers plats en sauce... ) Donc, hier, je me suis prise par la main et j'ai fais des papillottes de saumon !!! bein mon homme était...

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28 janvier 2008

Crème au café brésilienne...

CREME AU CAFE BRESILIENNE ( MARMITON ) Ingrédients : - 3 oeufs- 60 g de beurre- 40 g de farine- 35 cl de lait- 100 g de sucre- 1 cc et demie d'extrait de café Préparation : Faire chauffer le lait et l'extrait de café et 1 CS du sucre. Séparer les blancs...

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21 janvier 2008

Muffins choco / coco !! Miaaaaam

Un vrai délice !!! 125 g chocolat noir 125 g beurre 3 oeufs entiers 130 g sucre en poudre 60 g farine 70 g noix OU 125 g noix de coco Préchauffer le four à 210°C (Th.7) Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie Dans un saladier, fouetter les...

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17 janvier 2008

petit clin d'oeil

Charméla, je te remercie vraiment pour tout ce que tu fais pour mon blog, c'est vraiment gentil... Je t'adore, tu es vraiment une personne adorable et pleine de générosité ... ; ) Bizzz

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17 janvier 2008

Fabuleux cookies

Je viens de tester une recette de cookies choco / coco, recette empruntée ;) sur le blog de Pimousse qui fait de trop bonnes choses... Ils étaient vraiment excellents, à refaire et à refaire.............

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13 janvier 2008

Miam les chouquettes !!!

Voilà, après avoir reçu mon sucre perlé, que je n'ai trouvé que sur le net, je me suis lancée à faire des chouquettes !! et bien c'était un vrai délice !! mais au lieu d'en faire 45 comme prévut par la recette, je n'en ai fais que 20, elles étaient très...

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10 janvier 2008

Ca fait longtemps...

Bonsoir à tous et BONNE ANNEE !!!! Ca fait un bon moment que je ne me suis pas aventurée dans mon blog, à vrai dire je ne suis pas une experte dans tout ça, mais je vais me soigner.. lol !! Je vais tenter de m'y mettre tous les jours, un petit peu et...

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