750 grammes
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Grignottages chez Pralinette.....
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30 janvier 2009

Flamiche au Rogalles des Pyrénées

Flamiche au Rogalles des Pyrénées
Hummmm, une envie de fromage corsé ?? Alors allez-y, foncez, cette tarte est pour vous :) Recette piquée sur le forum Plaisirs gourmands postée par C-lynhoch, que j'ai faite avec du Rogalles vu que je n'ai pas de Maroilles... un régal avec une petite...
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30 janvier 2009

Dr Mabull ou mon levain Kayser

Dr Mabull ou mon levain Kayser
Ca y est, je me suis lancée, j'ai passé le pas, comme beaucoup de membres du forum.... J'ai enfin réalisé mon levain Kayser, une vraie réussite, il bulle à merveille :) il s'appelle Dr Mabull :)) Méthode : Le levain se fabrique sur trois jours : Jour...
29 janvier 2009

Brioche craquelin de Cendy

Brioche craquelin de Cendy
Cendy est une inconditionnelle de la MAP, tous les jours en action :) Elle a fait une belle brioche tressée que j'ai voulu faire à mon tour, mais à la main... Une mie trop serrée, comme un gateau, elle est très bonne mais la prochaine fois je ferai la...
22 janvier 2009

Gateau moelleux au chocolat blanc de Mawygolote :)

Gateau moelleux au chocolat blanc de Mawygolote :)
Non mais dites-moi comment résister à toutes les recettes qui me passent sous le nez ? J'étais censée etre au régime mais je ne peux pas, c'est impossible, je sens que ça attendra que je retourne au boulot... Mawy m'a trop tentée avec ce gateau, alors...
22 janvier 2009

Pain du jour

Pain du jour
Toujours la meme recette du pain d'antan, mais juste les photos pour faire baver maman hihihi par contre cette fois-ci, j'ai mis 2 sachets de levure et il est encore plus gonflé que d'habitude...
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20 janvier 2009

Iles flottantes

Iles flottantes
Un bon dessert trouvé sur le blog de Charméla Elle les avait aromatisées à la fève tonka, moi je suis restée traditionnelle, je les ai faites à la vanille :) un délice qui a ravit mon zhom, très fan de ce dessert.... Ingrédients : - 6 oeufs- 1 litre de...
20 janvier 2009

Brioche des rois

Brioche des rois
Ca fait un petit moment que je veux la tester, je l'ai trouvée, encore et toujours sur le blog de Cécilia, une caverne à bonnes choses :)) C'est la deuxième tentative de brioche des rois ( celle de l'année dernière était loupée ) et celle-ci n'est pas...
19 janvier 2009

Twix version tartelettes et faux macaron

Twix version tartelettes et faux macaron
Coucou ! Me revois-là ;) Cet aprem, j'ai testé une recette de Twix, piquée chez Cécilia, qui elle-meme l'avait eut en défi par Mewmewchou.... Un pur bonheur, voyez par vous-meme :)) Mon " faux " macaron :) Ingrédients : ( divisés en 2 pour faire 2 tartelettes...
19 janvier 2009

Boeuf lôc lac

Boeuf lôc lac
Un bon petit plat asiatique que j'ai trouvé ICI On s'est régalés zhom et moi, on adore ces plats venus d'ailleurs..... Ingrédients : - 800 g de boeuf- 8 CS de sauce soja ( ou de sauce champignon )- 2 CC de concentré de tomate- 3 CC de fécule de pomme...
16 janvier 2009

Riz au lait à la fève tonka

Riz au lait à la fève tonka
C'est en allant sur le blog de Cojocano que j'ai eus envie d'en faire, ça m'a trop tenté ;) Je n'ai pas pris sa recette mais celle qui était tout simplement sur l'emballage du riz et j'y ai ajouté ma touche personnelle : la fève tonka. Franchement, si...
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