Grignottages chez Pralinette.....

Cookies moelleux chocolat / nougatine

J'avais une envie irrésistible de cookies... et je les ai fais ! c'est pas bon du tout pour la ligne mais tanpis ! ;) Ingrédients : - 175 g de beurre demi sel ramolli- 100 g de chcolat au lait patissier- 90 g de nougatine en pépites- 1oeuf battu- 250...

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2 juin 2008

Clafoutis aux pruneaux

Un bon dessert pour les adeptes des pruneaux.... Ingrédients : - 70 g de farine- 20 g de sucre en poudre- 30 g de semoule de blé très fine- 2 oeufs- 60 g de beurre fondu- 10 cl de lait- 2 CS de sucre- 12 beaux pruneux dénoyautés Préparation : Préchaufez...

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29 mai 2008

Pain de mie

Demain, sortie à la ferme aux escargots pour ma grande avec sa classe.... Du coup, un pique-nique s'impose !!! Et bien, toujours dans ce super forum que j'adooooore, j'ai trouvé la recette de Charméla ! Il est délicieux, en plus je l'ai gouté chaud avec...

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27 mai 2008

Beignets pour le gouter !!!!

Ingrédients : - 350 ml de lait tiède- 450 g de frine- 1 et demie cc de sel- 1 cc de sucre ( en mettre un peu plus à mon gout ;)- 15 g de beurre en pommade ou en dés- 1 sachet de levure de boulanger- farine de riz pour saupoudrer - j'ai pris de la semule...

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20 mai 2008

Deux ans déjà...

Et oui, 2 ans déjà que ma petite dernière est arrivée... Le temps passe si vite, elle grandit, s'éveille de jours en jours, je l'adooore malgré toutes les bétises et colères qu'elle me fait à longueur de journée, c'est mon petit coeur d'amour... je t'aime...

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13 mai 2008

Gateau de courgettes, poivrons et jambon blanc

Ok, je vous l'avoue, la photo n'est pas terrible mais on avait déjà entamé le monstre, du coup j'ai pris la photo en gros plan de mon morceau !! lol c'est délicieux avec une petite salade, c'est frais et léger pour un déjeuner au soleil. Ingrédients :...

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13 mai 2008

Cake féta et olives

On a mangé ce cake à l'apéro chez mes parents, tout le monde a adoré... Ingrédients : - 200 g de farine- 3 tomates- 150 g d'olives dénoyautées- 3 oeufs- 200 g de féta- 10 g de beurre- 10 cl de crème liquide- 10 cl d'huile d'olive- 1 sachet de levure-...

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25 avril 2008

Muffins coco / pralinoise

Un vrai régal, une turie pour le gouter.... Ingrédients : - 150 g de farine - 150 g de sucre en poudre- 2 oeufs - 100 g de beurre fondu- 1 yaourt nature- 1 sachet de levure- 1 pincée de sel- 100 g de noix de coco râpée - 12 carrés de pralinoise 1848 Préparation...

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25 avril 2008

Lemon curd

Recette prise dans le forum cuisine " Plaisirs gourmands " Ingrédients : - 1 dl de jus de citron( jus de 3 citrons) - zeste de 2 citrons - 150 g de sucre - 4 oeufs- 100 g de beurre Préparation : - Mélangez le jus de citron, les zestes, le sucre et le...

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25 avril 2008

Yaourts au lemon curd

Maintenant que j'ai ma yaourtière, je m'en donne à coeur joie ;) Pour 7 gros pots ( yaourtière Séverin ) Ingrédients : - 750 ml de lait entier- 1 yaourts au lait entier- 1 pot ( de yaourt ) de lait entier en poudre- 1 Cs d'extrait de citron- 1 pot de...

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