Grignottages chez Pralinette.....

Sablés aux pralines

J'ai enfin reçu les pralines rooses concassées, du coup je m'y suis mise..... Ja'i cherché une recette de sablés et j'en ai trouvée une sur le blog de Lorette http://alatabledel.canalblog.com/ Ils sont vraiment délicieux !! Ingrédients : - 200 g de farine-...

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7 mars 2008

Repas du soir

Voilà, un petit repas du soir qui va bien, une flamiche au poireaux accompagnée d'une salade verte... léger et savoureux. Ingrédients : Pour la pate :- 150 g de farine- 100 g de beurre- 1 oeuf- 1 CS d'eau- sel La garniture :- 8 blancs de poireaux- 50...

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28 février 2008

Yaourtière, 1er épisode :Commande passée

Bon, je viens de commander une yaourtière !!! Je vais pouvoir piquer pleins de recettes à Cojocano ;) j'espère la recevoir très vite et m'y mettre, ça fera plus d'économies, parce que les yaourts, on en fait une grosse conso à la maison... à suivre.....

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22 février 2008

Tague.... : )

Allez, il faut le prendre en riant, chuis pas très adepte de ces trucs là, mais bon, je vais jouer le jeu. Donc j'ai étais taguée par Sophie http://sophie21.canalblog.com/ Règle du jeu : - Mettre le lien de la personne qui vous a tagué- Mettre le réglement...

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19 février 2008

Souvenirs d'enfance

Qui n'a jamais mangé de Carambars ??? Vous savez, ce bonbon qu'on tordait dans tous les sens et qui collait aux dents !!!! Et bien j'ai trouvé une recette de crèmes au carambar sur le blog http://wondersophie.typepad.com/wonder_blog/ Il me tarde ce soir...

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7 février 2008

Bon petit plat....

Voilà, une recette que je fais régulièrement, que ma belle maman ;) m'a apprise.... Ingrédients : - 8 aiguillettes de poulet- 8 tranches fines de poitrine de porc- 20 cl de crème liquide- 15 à 20 cl de vin blanc sec- sel, poivre- cure dents - beurre Préparation...

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7 février 2008

Une petite crepe ; )

Allez, c'est le temps des crepes et vu que l'on fait un concours sur le forum, je m'y suis mise... Alors, faut faire ses crepes comme d'hab mais y ajouter un demi verre à liqueur de Bailey Caramel Pour la crème de semoule : - 100 g de semoule de blé fine-...

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31 janvier 2008

Une petite gauffre ???

Ahh !!!! Aujourd'hui, je suis allée acheter un gauffrier et je viens juste de le tester.... J'ai fais des gauffres délicieuses en forme de coeur.... ;) GAUFFRES A LA HOLLANDAISE Ingrédients : - 300 gr de farine- 1/2 de lait- 75 gr de sucre en poudre-...

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29 janvier 2008

Retour en cuisine....

Ca faisait un bon bout de temps que je n'avais pas " cuisiné " du salé ( mis à part les traditionnelles pates, purée et mes divers plats en sauce... ) Donc, hier, je me suis prise par la main et j'ai fais des papillottes de saumon !!! bein mon homme était...

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28 janvier 2008

Crème au café brésilienne...

CREME AU CAFE BRESILIENNE ( MARMITON ) Ingrédients : - 3 oeufs- 60 g de beurre- 40 g de farine- 35 cl de lait- 100 g de sucre- 1 cc et demie d'extrait de café Préparation : Faire chauffer le lait et l'extrait de café et 1 CS du sucre. Séparer les blancs...

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