Grignottages chez Pralinette.....

Boeuf lôc lac

Un bon petit plat asiatique que j'ai trouvé ICI On s'est régalés zhom et moi, on adore ces plats venus d'ailleurs..... Ingrédients : - 800 g de boeuf- 8 CS de sauce soja ( ou de sauce champignon )- 2 CC de concentré de tomate- 3 CC de fécule de pomme...

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12 janvier 2009

Dinde au caramel et purée de patates douces

Que faire avec des steacks de dinde ?? C'est la question que je me suis posée ce soir.... et pourquoi pas une version "dinde" du porc au caramel ! J'ai gardé la meme façon de faire et c'était aussi bon qu'avec de l'échine porc :) Ingrédients : # Pour...

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5 janvier 2009

Spaghettis au boudin blanc sauce moutarde / échalottes

Voilà, une dernière recette bien calorique trouvée chez Marmiton.... je suis au régime aujourd'hui et pour pas mal de temps. J'ai fais cette recette ce week-end car j'ai trouvé des boudins blancs et j'ai voulu y gouter... Ingrédients : - 3 boudins blancs...

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26 septembre 2008

Canard au miel et ses pommes au brie de Meaux

Toujours avec des pommes, version salées !! Pour un diner en tete à tete ( quoi que nous on avait les petites à coté lol ) Le mélange des pommes avec le fromage et avec les magrets cuit juste ce qu'il faut, c'était la fete dans la bouche ;) Ingrédients...

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15 septembre 2008

Gratin de quinoa aux légumes

Voilà un ingrédient que je n'avais jamais utilisé, le quinoa. J'ai suivi une recette qui ma foi à l'air savoureuse, vu l'odeur qui se dégage du plat :) Je ne l'ai pas encore gouté, j'attends que mon zhom rentre du boulot.... Ingrédients : - 500 g de légumes...

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10 juin 2008

Tendresses de poulet

Moi qui suis une adepte de l'émission " un diner presque parfait ", je n'ai pas pu résister à la tentation... En entrée ou en plat principal pour le soir, c'est délicieux, léger, ça se mange sans faim... Ingrédients : - 300 g de poulet- 60 g de mie de...

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24 mars 2008

Sauté de porc au beurre de cacahuètes ;)

Voilà, j'ai trouvé cette recette, délicieuse, sur Marmiton... On s'est REGALE !!! Ingrédients (pour 5 personnes) : - environ 600 grammes de sauté de porc (généralement pris dans l'échine ou la poitrine) - 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète - 1...

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7 février 2008

Bon petit plat....

Voilà, une recette que je fais régulièrement, que ma belle maman ;) m'a apprise.... Ingrédients : - 8 aiguillettes de poulet- 8 tranches fines de poitrine de porc- 20 cl de crème liquide- 15 à 20 cl de vin blanc sec- sel, poivre- cure dents - beurre Préparation...

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29 janvier 2008

Retour en cuisine....

Ca faisait un bon bout de temps que je n'avais pas " cuisiné " du salé ( mis à part les traditionnelles pates, purée et mes divers plats en sauce... ) Donc, hier, je me suis prise par la main et j'ai fais des papillottes de saumon !!! bein mon homme était...

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