Grignottages chez Pralinette.....

Flamiche au Rogalles des Pyrénées

Hummmm, une envie de fromage corsé ?? Alors allez-y, foncez, cette tarte est pour vous :) Recette piquée sur le forum Plaisirs gourmands postée par C-lynhoch, que j'ai faite avec du Rogalles vu que je n'ai pas de Maroilles... un régal avec une petite...

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16 décembre 2008

Flan de courgettes et carottes au curry

Pour un petit repas du soir, léger, avant les fetes ça ne fait pas de mal :) Ingrédients : - 3 carottes- 3 courgettes- 4 oeufs- 20 cl de crème liquide légère- 1 cc de curry- sel et poivre- ciboulette- 3 noisettes de beurre- fromage rapé Préparation :...

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21 octobre 2008

Tarte aux pommes SALEE !!!

Non, non, je ne me suis pas trompée de rubrique, il sagit bien d'une tarte salée, ou plus exactement d'une sucrée / salée !! Bon, je n'ai pas l'habitude de poster une recette sans photo, mais celle-ci je me devais bien de la mettre tellement elle est...

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6 octobre 2008

Petites quiches thon et parmesan

D'après une recette de Mirabelle http://mayamirabelle.canalblog.com/archives/recettes_salees___/index.html que j'ai quelque peu modifiée... Ingrédients : - 1 pate feuilleutée- 1 oignon rouge- 150 g de thon ( poid égoutté )- 3 grosses CS de crème fraiche...

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16 septembre 2008

Tarte aux épinards et ricotta

Encore une recette de chippée sur le blog de Charméla http://lesgourmandisesdecharmela.over-blog.com/ Ma fille l'a adorée, elle qui aime énormément les épinards !! Bon, moi je suis pas fan de ce légume, mais j'avoue qu'avec le mélange ricotta, ça passe...

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6 septembre 2008

Tortilla miel / sésame

Ingrédients : - 750g de pommes de terre- 6 oeufs- 1 oignon- miel liquide- graines de sésame grillées- huile d'olive, sel et poivre Préparation : Pelez les pommes de terres et coupez les en rondelles de 5 mm. Pelez et émincez l'oignon. Mettez le tout dans...

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12 août 2008

Tarte au crabe et mascarpone

Voici une tarte légère pour un déjeuner au soleil.... Ingrédients : - 1 oeuf- 250 g de mascarpone- 350 g de crabe en miettes- 1 pate brisée- ciboulette et ail- sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°Etalez la pate dans un moule et piquez...

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7 mars 2008

Repas du soir

Voilà, un petit repas du soir qui va bien, une flamiche au poireaux accompagnée d'une salade verte... léger et savoureux. Ingrédients : Pour la pate :- 150 g de farine- 100 g de beurre- 1 oeuf- 1 CS d'eau- sel La garniture :- 8 blancs de poireaux- 50...

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